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词人方文山在《青花瓷》一曲中写道：“素坯勾勒,色青花白.”描述了青花瓷的自然灵动.
青花瓷始创于唐朝,经宋、元、明、清,延宕至今已有1000多年的历史.然而各个朝代的青花瓷境遇却大不相同.
藏界都以元代青花最为精致珍贵,更有坊间认为“元青花”为专有名词,其实不然.“元青花”之所以大放异彩,不过因为“元代鬼谷子下山青花大罐”拍得过亿天价,而使其声名远播.
若论器型规整,釉色庄重者,以清代青花瓷为最.
本刊封三这件乾隆青花双耳尊,纹饰繁密、染画工整、釉色亮丽,器型规整.再看双耳尊底款,为清乾隆中期官窑惯用的“大清乾隆年制”篆文题款,刻划工整.
乾隆青花在清代素以“稳定、浑厚、沉着”而著称,釉色光亮却没有火气,这是因为清代青花瓷以国产钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,然后覆盖上一层较薄的透明釉,经高温一次烧制而成.烧成后釉面清爽透亮,纹饰灵动而不失规矩,其表面的青花发色含蓄沉静,历久弥坚,简直可以用“难以磨灭”来形容.
清乾隆一朝60年,是清代封建社会发展的鼎盛时期,瓷器生产空前繁荣,青花瓷也因此达到了登峰造极的程度.景德镇御窑厂规模庞大,在督陶官的管理下,每年烧造各种瓷器数十万件以上,烧出的瓷器无论是工艺技巧还是装饰艺术,都已达到炉火纯青的地步.通过对这件乾隆中期青花双耳尊的鉴赏,我们可以看出,乾隆官窑青花瓷既与清幽的康熙青花有别,又与淡雅的雍正青花不同,它是以纹饰繁密、染画工整、造型新奇取胜.