农科院校市场营销专业“公共关系学”教学改革探究

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摘 要:当前,公共关系课程已被引入到农科院校市场营销专业教学中,并成为该专业核心课程之一.但在教学过程中,该课程教学内容、教学模式、教学方法上都存在问题.本文就改进农科院校市场营销专业"公关关系学"课程教学的途径进行了探究.

关 键 词 :公共关系学;市场营销

公共关系学作为一门新兴的综合性应用科学,在理论上以塑造良好的组织形象作为组织目标,在实践上被应用于不同的组织和领域.20世纪80年代以来,我国高等院校逐步开设公共关系课程."公共关系学"课程已被引入到农科院校市场营销专业教学中,并成为该专业核心课程之一.

一、农科院校市营专业开设"公共关系学"课程的必要性

1.有助于提高市营专业学生专业能力和综合素质

当前农科院校对于市场营销专业学生的培养目标大多定位在培养高素质的应用型人才.这就要求市营专业学生既要具有一定的专业理论功底,又要具备其就业所需的市场调研、营销策划、经营管理、沟通协作等多方面的素质和能力."公共关系学"课程体系本身就涵盖组织形象的调研、公关宣传策划、组织内外和谐关系的塑造、公关礼仪培训等方面的内容.通过该课程的学习,既可以提高学生策划、沟通合作的能力,也有助于树立学生的形象意识,训练学生的口才表达,形成良好的职业规范和礼仪习惯.

2.有助于提升农科院校市营专业学生的就业能力

随着市场经济的发展,社会对大学毕业生的素质和能力要求逐渐提高,就业市场的竞争也日趋激烈.农科院校的市场营销专业属于非农专业,不是农科院校的特色和优势专业,在学科发展和专业建设上一般处于劣势的地位,这给市营专业毕业生的就业带来了更大的局限.在农科院校市营专业开设"公共关系学",可以通过课程的学习使学生掌握公共关系的基础知识、基本方法和技巧,围绕市场营销行业特点,着重培养学生的策划传播能力、形象意识、语言表达能力、人际交往技巧,从而为他们今后就业打下良好基础.

二、农科院校市营专业"公共关系"课程教学存在的问题

虽然多数农科院校都将"公共关系学"设置为市场营销专业的必修课或者是选修课,公关教育在培养营销人才方面也发挥了重要的作用,但目前我国农科院校市场营销专业的"公共关系学"课程教学仍存在许多问题,主要表现在:

1.教学内容缺乏针对性

当前多数农科院校的市场营销专业教师对公共关系理论研究较少,该专业"公共关系学"课程多由其他学科、专业的教师担当.这些教师缺乏市场营销知识背景,授课时无法针对市营专业学生特点和人才培养要求进行教学内容和教学方法的调整,仅泛泛介绍公关策划、公关礼仪、公关活动等课程内容,较少将公关策划延伸到营销策划,将公关礼仪延伸到营销职业规范,较少向学生讲解各种公关活动在营销活动中的具体应用,授课效果大打折扣.

2.教学过程以理论教学为主,缺乏实践教学内容

公共关系学是一门集理论性、操作性和创造性于一体的课程,传统的以教师讲授为主的课堂教学模式不仅难以实现教学目的,也无法激发学生的学习兴趣.现今农科院校市营专业的"公共关系学"课程教学基本以理论讲解为主,较少安排实训课程.特别是由于市营专业不属于农科院校的传统优势专业,在学科专业建设上尚不完善,实践实习经费投入较少,使得"公共关系学"课程实训内容非常简单个别甚至没有.

3.教学方法单一单调

当前农科院校市营专业"公共关系学"的讲授多采取单一"满堂灌"的教学方法,降低了学生的学习兴趣和实践能力的提高.尤其是在这种教学范式下,学生对所学习的内容囫囵吞枣、一知半解,似乎理解,其实只是知其然,不知其所以然,使得学生无法将所学理论真正用于实践.

三、解决农科院校市营专业"公共关系学"课程所存问题的方法和途径

根据农科院校对市场营销专业学生的培养目标,"公共关系学"课程教学应重点体现教学过程的实践性和职业性,培养面向市场所需的高素质、应用型的营销人才.[1]在基于公关课程的特点的基础上,再结合市营专业的专业特点和培养要求,对市场营销专业的公关课程的教学内容进行优化重构.

1.明确课程培养目标

立足培养市场营销专业学生的专业素养和实践技能,把公关教育和营销职业素质教育有机结合起来,帮助学生了解并掌握"公共关系学"的基本知识技能,也使他们将公关理论和方法应用到市场调研、营销策划、营销传播等活动中,培养"善策划、懂管理、会传播"的应用型、复合型营销人才.

2.加强师资队伍建设

师资队伍是课程改革的核心和基础.农科院校应有组织、有计划、分步骤地逐渐完善公关教师队伍,可以院系的名义聘请一些公关经验丰富、长期从事公关活动的资深专家作为外聘教授或名誉教授,由此也带动教师教学水平的提高.有条件的话可以引进一些既有理论素养,又有实践经验的公关人才,补充到公关师资队伍中.鼓励教师参加国内或国外的公关学术交流活动,不定期或者定期地举行针对教师的培训活动,不断提升队伍素质水平.同时,鼓励市场营销专业教师从事公共关系方向的研究,对其教学改革、科研给予精神鼓励和物质支持.

3.重构教学内容

针对市场营销专业学生的职业发展方向,可将市场营销专业"公共关系学"课程体系分为三个组成部分:基本理论部分,实务运作部分,实际应用部分.其中,基本理论部分是基础,实务运作部分是课程的主要内容,实际应用部分是该课程理论与社会实践的紧密结合.在基本理论阶段,根据营销职业能力的培养要求,着重传授传播沟通、CIS、公众关系管理等基本理论知识;在实务运作阶段,采用案例教学法、情景模拟法、问题教学法等多种教学方法,开展课堂演讲、策划大赛、礼仪展示等教学活动,着重安排公共形象调研、公关策划、公关稿件写作、危机管理、营销公关策略、营销职业礼仪训练等方面的内容;在实际应用阶段,采取校企合作的方式,依托实践实习基地,到企业进行实地调研和考察.根据调研结果,撰写形象调研报告、企业营销策划方案等作业.

4.改革教学模式

改革过去以理论讲授为主的教学模式,着力探索符合人才培养特点的实践教学体系,努力做到"教学做合一".增加实训课程内容,加大实践实习经费投入力度,加强实践技能和技巧的训练.除系统讲授公共关系的基本原理和实务外,安排由学生独立或集体完成的实践作业,给学生创造积极思考、动手分析、实际操作的机会,将理论讲授、案例教学、策划实践、技能训练等相结合.采取校企合作的方式,依托实践实习基地,要求学生到企业进行调研和考察.并针对不同的章节设置,开展策划大赛、公文写作、礼仪展示等教学活动,不断提高学生的实践能力.

5.改进教学方法

"公共关系学"是一门实践性较强的应用型科学,这就要求理论教学必须结合市场营销专业特点,形成别具一格的教学方法.着力改变教师单一讲授的"满堂灌"式传统课程教学模式,注重问题教学法、案例教学法、启发教学法、情景模拟教学法、实地调研教学法等教学方法在课程教学过程中的应用[2],吸引学生对教学活动的兴趣,积极参与到教学过程中.此外,还应提高学生的实践能力,通过举办策划大赛、模拟商务洽谈、新闻发布会等模拟活动,多设计、安排课程技能训练.

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