农业网商面临“三座大山”

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消费者权益受侵害之后,维权状况同样不容乐观.大多网店没有实体店,属无证无照经营,也没有索证索票制度,一旦网购食品过程中发生侵权行为,投诉往往因无票据证明、信息不全而无效.

“蓝海”、“千亿级大市场”、“电商的最后一块战场”等本是土里刨食的农业,被冠以众多光鲜的名号,顿时变得“金光闪闪”,引得越来越多的经营主体投身这片市场.当我们醉心于农产品电子商务美好的前景之时,也应清醒认识到,作为一种新兴业态,农产品电子商务的发展不会一帆风顺,从生产到消费的各个环节还有待完善.让我们来看一看农业网商要面对的几个突出难题.

物流仓储

物流一次次地扮演了电子商务推广的“拦路虎”,滞后的物流会成为电子商务发展的瓶颈.对于农产品电子商务而言,更是如此.以生鲜电商为例,据业内人士称,尽管毛利略高,但生鲜配送需要的冷链物流成本比常温物流高出一倍,并且生鲜商品损耗率通常达10%至30%,而普通电商产品损耗率不到1%.物流成本高企使得生鲜电商毛利空间微乎其微,造成极大经营压力.此外,据资料显示,我国只有约18%的农产品用冷链物流,缺乏冷藏和低温仓储运输环境的农产品品质难以保障,即使在食品安全方面勉强过关,也会影响到消费者的消费体验.在目前的条件下,物流受气候、路况的影响非常大,网购食品储存运输条件无法保证,运输过程中易因挤压高温等因素影响,导致破包胀气变质,使商家和消费者蒙受损失.

对于我国广大农村地区而言,资金投入不足,基础设施建设明显滞后,造成物流仓储无法满足电子商务发展的需要.当前,大多数第三方物流公司的网络只能覆盖到县一级地区,县以下的乡镇无法送达,一些偏远的地区被排除在物流公司的业务范围之外.这不仅制约了农民参与网购的行为,更限制了农产品电子商务在乡村的开展.

农产品标准化

3C、服装、图书之所以成为电子商务中的经典品类,是因为这些产品工业化程度高,有标准的生产工艺,能够进行批量化、规模化生产,并且能够通过数字化网络实现高还原度展示.

农产品不同于工业产品.“世界上没有两片完全相同的树叶”,农产品的自然属性决定了其产品属性的差异化,而农产品品质、定价的衡量大都是由这些细微的差别决定的.比如,同一批生产的西瓜,形状、大小、甜度、水分不一.虽然运用现有技术能够检测出每个西瓜的各项指标,但农产品低附加值的商品属性决定了我们不可能一一检测.


农产品产品间的差异难以量化,使农产品数字化展示变得十分困难.对农产品的展示不是拍几张照片,配上说明文字,然后放到网上那么简单.产地、品种、用药施肥情况、生产加工过程,以及性状、规格、品相,每件农产品在纵向上都有极为丰富的沉淀.对消费者来说,网上眼见不一定为实,今天购买的与明天购买的产品口味也许不同.这种消费过程中的不确定性,影响消费体验,严重的还会直接损害消费者、采购商的利益.

食品安全

食品安全是社会关注的热点,不少农产品电商紧抓商机,大打“食品安全牌”:绿色、有机、健康、无公害等字眼是宣传中的高频词汇.可实际上,线上食品安全问题比线下更为突出.

首先,农产品网上交易没有明确准入制度,门槛低,致使很多没有《食品流通许可证》、《食品生产许可证》的缺乏经营资质的商家进入市场.很多标榜“自产自制食品”的商家销售的其实都是“三无”产品.目前,网购食品,尤其是微博、微信等自媒体平台上的“自制食品”已成消费者投诉的“重灾区”.

消费者权益受侵害之后,维权状况同样不容乐观.大多网店没有实体店,属无证无照经营,也没有索证索票制度,一旦网购食品过程中发生侵权行为,投诉往往因无票据证明、信息不全而无效.

缺乏有力的食品安全监督管理,只会使一些不法商家获得暂时利益,对这个新兴市场的打击却是巨大的.

物流、产品标准化、食品安全是农产品电子商务经营中,农业网商要面对的几大突出问题.诸如乡村基础设施建设,农民、农企互联网经营思维的培养等等,则是更宏观、更基础性的问题,仅凭网商一方面的力量是不足以克服的.这需要政府相关部门,农业产业链上的上下游企业,学术界以及社会媒体等各方面共同努力,从多角度、深层次、广范围上突破农产品电子商务发展的瓶颈,才能真正让农产品的网络流通渠道畅通起来.

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