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【摘 要 】：安全教育是学校教育的第一要务,每个学生的生命安全直接影响到一个家庭几代人的幸福,为保障学生在校期间的安全,教育主管部门把学校的安全管理纳入重点考核,实行一票否决制和责任追究制.生物教材上丰富多彩的知识,有认识人体自身结构的,也有与日常生活息息相关的各种生物,很多知识都可以与日常的安全教育结合起来,因此,在生物教学中渗透安全教育是每个生物教师责无旁贷的职责.
【关 键 词 】：生物教学 安全教育
每年发生在学生中的大大小小的安全事故层出不穷,有的带给学生和家长的是终身的遗憾和后悔,在学校普遍加大安全教育的今天,安全事故还是时有发生,究其原因,一方面是部分学校的安全教育的不到位,也有的时候是因为学生自己将父母和老师的话置若罔闻,未理解到安全事故隐藏在日常生活的小事之中,学生安全意识的薄弱与自救常识的缺失导致学生伤害事故时有发生.在生物学教学中对学生进行安全教育是十分必要的,这也是我们生物学老师不容推卸的重要职责.生物学教材内容的编排为对学生进行安全教育提供了丰富的内容与良好的学习平台.下面就利用生物课堂教学对学生进行安全教育的内容与方式谈谈个人的观点.
学生平时乱买乱吃学校周边小摊小点中的“三无产品”现象在每个学校都很突出,结合当下层出不穷的食品安全问题,在教学中结合食物的营养知识和细菌等微生物知识,组织学生讨论这些未经检验的食物会存在哪些安全隐患?如何预防?从而教会学生在生活中正确挑选食品,做到食品安全与合理营养.
在学习人体的呼吸系统一章内容时,当我们了解到“咽”这个结构是食物与气体的共同通道时,引导学生讨论在吃饭时大声说笑可能带给我们怎样的严重后果?让学生认识到,在进食时大声说笑有可能使食物误入气管而使人呛着甚至使人窒息死亡.在学习“肺”这个结构时,要让学生懂得这个呼吸器官只能适应陆地的气体交换,而在水中人是不能像鱼一样自由呼吸,从而与学生私自到江河湖泊池塘游泳结合起来,让他们懂得到没有安全救护的地方游泳的危害性.
在学习人体循环系统时,让学生知道从呼吸系统进入体内的氧气要通过血液中的红细胞进行运输,构成红细胞的血红蛋白有一个特性：与一氧化碳的结合能力比与氧的结合能力要强200多倍,而且,血红蛋白与氧的分离速度却很慢.所以,人一旦吸入一氧化碳,氧便失去了与血红蛋白结合的机会,使组织细胞无法从血液中获得足够的氧气,致使呼吸困难,甚至死亡.因此,在教学中组织学生讨论在生活中该如何预防煤气中毒以及煤气中毒后又该怎样进行急救.通过学习,让学生掌握日常生活中预防煤气中毒的方法,比如防止煤气管道和煤气灶具漏气,正确使用煤气热水器、煤气灶等,保持室内空气流通等.发生煤气中毒后的应尽快让患者离开中毒环境,并立即打开门窗,流通空气,并及时送往医院.在学习到心脏时,让学生认识到心脏位于人胸膛的左侧,距离左手指端较近,因此用右手开启电源较为安全.又因人具有非条件反射的缩手活动,故最好用右手的指端或手背接触电器.
在学习人体神经系统时,要让学生理解到人的脑部是人体生命活动的重要控制中心,一旦脑受到损伤,人体的各种生命活动的调节就会受到影响,严重的会导致人的死亡.所以在生活中特别要注意头部的保护：比如避免头部受到外力的严重撞击；不酗酒,不过度用脑.因此,组织学生讨论在日常生活中如何让自己的脑不受到损伤,特别是要与学生中容易出现的打架斗殴结合起来,要让他们理解到打架斗殴或者开玩笑打闹都可能伤害到脑部,严重的可导致死亡.同时,也要与平时学生中开展的篮球、足球等有身体接触的剧烈运动结合起来教育,让学生养成在剧烈运动时候注意保护好自己和他人,避免伤害事故特别是脑部的伤害事故发生.针对少数学生喜欢上通宵网的现象,有的甚至几天几夜不休息,要让学生懂得我们的脑部特别是大脑需要休息才能更好的工作,身体的其他器官也需要休息,让他们理解为什么发生了很多起在网吧猝死的案例,从而做到健康上网.
在学习“细胞的癌变”知识时,结合教材所阐述的概念原理,通过讲述,引导学生了解我国癌症的发病情况.目前肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌、乳腺癌、宫颈癌及鼻咽癌已经成为癌症防治的重点,这八种重点癌症合计占了癌症死亡原因的80%以上,其中肺癌超过癌症总死因的20%,已成为了癌症防治的重中之重.讲到这些数据,引起同学们的高度注意：癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒感染、膳食结构不合理和职业危害等.教育同学们不要吸烟,养成健康的生活方式；要注意饮食卫生,公共碗筷要消毒,尽量避免接触各种有害辐射辐射、和砷、苯、煤焦油等各种致癌因子,防止原癌基因从抑制状态转化为激活状态；适当进行体育运动,增强体质,保持心态健康,养成良好的生活习惯.
在学习动物和植物知识的时候,要让学生懂得不应该进食任何在野外找到的不明东西,比如不食用不明的野生蘑菇等；不要去刺激流浪狗和猫,保持镇定及避免奔跑；不要去招惹能杀死人的马蜂窝；有些植物会令人产生敏感反应,部分人接触到这些植物后会有极强烈的过敏反应,甚至休克.常见例子有盐肤木、白背漆、野漆树、假海芋、海芋、芋及海漆,有些飞蛾幼虫也会令人产生敏感反应；在林间行走时要注意一些有毒的无脊椎动物如蜈蚣、蜘蛛和蚂蚁等,蜜蜂、胡蜂和蛇可能藏身于草丛、灌木丛或阴暗的树林中,所以应尽量保持在较少遮挡的路上行走,如果进入茂密的地方,则应先检查清楚.在水边,有泥面或石面长有湿润的苔藓或藻类,踏上这些表面前宜先轻力试探,避免深陷泥沼或者滑跌于水中.
在生物实验教学中,学生要接触到各种各样的化学药品和实验器材.要教会学生正确的使用方法和安全急救措施.比如,浓硫酸溅到皮肤上时,应先用布吸去大量的浓硫酸,再用大量的水冲洗,并敷以NaHCO3；对腐蚀性较强的,应先用大量的水冲洗,并敷以硼酸等.对有毒的药品要妥善保管和小心使用,避免进入口中或者经伤口进入体内.
总之,培养学生的安全意识与对学生传授必要的安全知识是学校教育的重要组成部分,这是我们每个生物教师应尽的职责与义务,只要我们每位教师都尽一份力,学生的安全意识与自我保护的能力定会有所提高的.