如何学好生物化学

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摘 要：生物化学这门课程信息量丰富,知识点很多,有大量需要记忆的内容,因此学好它不是一件容易的事情.许多学生在开始接触的时候,就感到无从下手,如何学好这门课程是许多学生迫切需要解决的问题.本人在此文中从培养学生的学习兴趣入手,对学习过程、记忆方法及知识的系统化都做了表述,希望对学生寻找生物化学规律,提高学生学习能力能有一些帮助.

关 键 词 ：生物化学 兴趣 学习 记忆 总结 知识系统化

中图分类号：G633 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）04（a）-0113-01

生物化学是用化学的原理和方法,研究生命现象的学科.通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象.这门课理论抽象、代谢途径错综复杂,难学难懂难记,卫生学校的学生学起来难度很大,如何学好生物化学是每个教生物化学的教师都要研究的问题,笔者认为应从以下几个方面入手.

1.要培养同学们对生物化学的兴趣

爱因斯坦说过：“兴趣是最好的老师”.开设新课时,学生好奇心都比较强,应利用这一特点,精心设计有效的教学方法,增强学习的趣味性.例如,在讲解生物化学与医学的关系时,联系糖尿病、高血压、高血脂等常见疾病对人类的危害性教育学生,培养学习兴趣.通过声情并茂的讲述,使学生对此学科有探索心和好奇心,使第一堂课在他们脑海中留下深刻的印象,使他们从“要我学”的被动状态转变为“我要学”的主动状态,从而提高学习的主动性与创造性.著名物理学家杨振宁曾说过：他不赞成有人说他是“刻苦”学习的,因为他在学习中从没感到“苦”,相反,体会到的是无穷的“乐”.学习若能给学生带来快乐,那么学生一定会喜欢学习.另外,课堂上利用多媒体教学,介绍这门课程的发展前景,如在医学上转氨酶用于肝病转氨酶诊断、淀粉酶用于胰腺炎诊断,治疗方面5-氟尿嘧啶用于治疗肿瘤.国防上,防生物战、防化学战和防原子战中提出的课题,如射线对于机体的损伤及其防护；神经性毒气对胆碱酯酶的抑制及解毒等,通过多媒体技术对文本、声音、三维图像、动画等的综合处理,由单一的文字转化成生动的语言、丰富多彩的画面,可创造出生动直观的教学环境,给学生以多重刺激,激发学生的学习兴趣,变抽象、复杂、枯燥为直观、简明和生动活泼.

2.做好课前预习、课堂听讲、课后复习

预习是为了使学生对欲学知识作好心理准备,能够带着问题听课,增强听课的目的性,从而提高学习效率.预习是作为学习新课的知识铺垫,帮助了解教材的基本内容,包括文字、化学用语、图表、例题等.预习的过程中对不理解的地方做上标记,为有目的、有计划地听课作好准备.听课主要包括听讲、观察和记笔记三方面.其基本要求是：要集中精力听讲,紧跟教师讲授思路,积极思考,多方联想；对演示实验的观察,应掌握科学的观察方法,能遵循观察的目的性、客观性、全面性和辩证性原则；课堂笔记应记纲要、思路、要点和问题,要及时做好笔记整理,要处理好听、看、想、记的关系.最高效的就是上课听不懂的下课马上去问,不会做的题目先想法自己解决,如果还是不会马上问老师.复习是消化和巩固知识的重要环节,在学习过程中,“温故而知新”就是这个道理,也就是说要在遗忘之前再进行巩固,多次巩固之后,记忆的信息就更完整,学习的效率就会大大提高!

3.在理解的基础上记忆

学习生化时学生反映最多的问题是记不住学过的内容.对于此问题我的建议是：首先必须分清哪些需要记哪些根本就不用记,如氨基酸的三字母和单字母缩写是需要记的,而许多生物分子的结构式并不需要记；其次要明白理解是记忆之母,因此对各章内容,必须先对有关原理理解透彻,然后再去记忆,最后记忆要讲究技巧,多想想方法,利用谐音记忆法可以把晦涩难记的生物化学知识变得流畅易记,达到事半功倍的效果.如三种芳香族氨基酸：酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸,可记忆为“芳香老本色”.通过谐音处理,这些枯燥无味的知识变得新鲜,人体八种必须氨基酸可以总结为“一两色素本来淡些”（异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸）.三羧酸循环可以概括为乙酰草酰成柠檬,柠檬又成α-酮,琥酰琥酸延胡索,苹果落在草丛中.

4.总结建构知识模块,将知识系统化,活学活用

生化的内容很多,所以贵在总结.对于代谢那方面,可以考虑画一个图,将各种代谢途径联合在一起,一定要看懂每个代谢的过程和分子生物学中的机理生物化学可分为为动态生化和静态生化两部分,静态部分是基础,必须记牢形成知识结构.动态部分四大代谢有着一个核心,就是乙酰辅酶A和三羧酸循环,这个东西在糖代谢就开始讲,所以在那时候起就应该每天一背.虽说实际上并不要求把三羧酸循环的全过程都全数掌握,但是学多了就会发现,如果能够掌握好三羧酸循环,那么氨基酸代谢尽管种类繁多但是很多氨基酸代谢都可以绕到这里,事情就简单很多了.另外一点就是乙酰辅酶A是个重要的转折点,因为丙酮酸脱羧生成乙酰辅酶A的过程是不可逆的.很多生化反应都可以可逆或者循环,但是乙酰辅酶A是比较特别的一个,它不能直接变回丙酮酸.此外,乙酰辅酶A还是合成很多东西的原料,别的都可以先不懂,但是这两个东西不懂就很糟糕了.把主要的代谢途径记牢,各类生物物种的代谢就能融会贯通了.在理顺本课程的基本框架后,应该全面、系统、准确地把握教材的基本内容,并找到共同点,把握规律,抓住主线,围绕这个主线向外伸展和上下联系的方法.

总之,生物化学的学习是有规律可循,有方法可讲,师傅领进门,修行在个人.只要我们在学习中多思考,多联想,定期做学习总结,查漏补缺,将知识系统化就可以学好.