经济环境下休闲观光农业给重庆市带来的

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摘 要:近几年,随着社会经济的发展,重庆市在休闲观光农业方面虽然取得了一定的进展,但总体发展得还比较缓慢.本文通过运用SWOT法分析了重庆市发展休闲观光农业的优势、劣势以及目前面临的发展机会和潜在威胁,提出了加快休闲观光农业发展的对策建议.

关 键 词:经济;休闲观光农业;SWOT;发展对策

整个社会发展的趋势,需要休闲观光农业把农业和旅游业有机结合,不仅可以为游客提供住宿、餐饮服务,还可观光、采果、体验农作、感受风土民情;同时也有利于发挥农业的经济、生态和社会效应.2013年底,重庆市总人口约为2970万人,全市人均GDP为42615.12元,人均收入持续增长,人民的生活正逐步迈向小康水平,对休闲观光农业这类短期旅游的需求也将大大增加.

一、重庆市休闲观光农业的SWOT分析

(一)优势分析

1、丰富的自然资源和优越的区位条件.重庆地处四川盆地东部,多为山地和丘陵,土地类型多样;重庆的气候属于亚热带湿润季风气候,为多种动植物生长提供了良好的生长条件,生物资源非常丰富.2006-2010年,全市森林覆盖率由31%提高到37%,并顺利建成了58个自然保护区,其总面积约占全市的10.8%.富饶的自然资源和优良的生态环境,为休闲观光农业的发展提供了资源保障.此外,重庆与川、湘、鄂、贵、陕五个省份交界,交通运输非常便利,并且汇集水、陆、空交通资源于一体,具有得天独厚的地域优势.

2、发达的旅游业.重庆共有自然、人文景点300余处,4以上的有47个,自然景色集山、水、林、泉、瀑、峡、洞于一体,文化景观熔三峡文化、巴渝文化、陪都文化等多种文化于一炉,丰富的自然景观和人文景观每年吸引着成千上万的游客.据一项统计数据显示,重庆市2013年共接待过夜游客6388.13万人次,同比增长高达5.86%;接待入境游客223.63万人次,旅游创汇收入高达11.78亿美元.

(二)劣势分析

1、高素质的从业人员匮乏.休闲观光农业主要依靠当地村民进行投资和管理,但由于农村地区长期教育水平落后,思想较为封闭,导致该产业的管理和服务人员素质偏低,经营和发展目光短浅;此外,由于该产业处于发展期,各大中专院校对该产业关注度不高,专业人才培养严重不足,导致该行业的高端人才急缺,技术支撑相对薄弱;从而对吸引更多外地游客,推动休闲农业的发展造成了一定的不利影响.


2、模式同质化,缺乏特色.重庆目前的休闲观光农业项目大同小异,主要模式集中在“住农家院,吃农家饭,看农家生活”.同质化使得经营户不仅很难培养自身客户的忠诚度,而且容易形成恶性竞争,不利于休闲农业观光的健康发展.例如:北碚区缙云山上的“农家乐”将近上百家,但娱乐方式单调,缺乏新意;像“美丽乡村嘉年华”这样能够提供垂钓、花卉观赏等集休闲度假和科普教育于一体的旅游点少之又少.

(三)机会分析

1、“假日经济”带来发展机遇.国家推出“黄金周”等各种法定节假日,为城乡居民休闲旅游提供了时间保障.据一份问卷调查显示:大部分的市民周末以及黄金周更愿意到郊区去游玩.可见,城市居民渴望在节假日等闲暇时间能够回归大自然,呼吸乡土气息,释放学习、工作上的压力,并且能够亲自购买新鲜的农产品.因此,未来强劲的市场需求将为观光农业的发展提供保障.

2、政策扶持和区域经济的建设.休闲观光农业可以通过整合农村资源,满足人们对亲近大自然的需求;同时可以达到关注“三农”、协调“三产”、发展“三生”农业的效果,有利于加快城乡一体化的进程;它是贯彻落实可持续发展的具体举措,也是政府大力扶持的项目.此外,随着“成渝经济区”以及“西三角经济区”的建立和发展,有利于把重庆塑造成中西部地区的一个旅游集散中心.

(四)威胁分析

一方面,有些景点受经济利益的驱使超负荷接待游客,同时部分游客存在破坏环境等不文明的行为;外来游客的素质和观念会影响到当地的淳朴民风,同时由于休闲观光农业的商业性质,也可能使原本纯朴善良的居民失去原生的品格;这些都影响着休闲观光农业的可持续发展.另一方面,重庆的休闲观光农业发展还受到周边地区旅游业的威胁,其中来自四川的影响应该是最明显的.因为四川无论是在地理、气候还是自然环境方面都和重庆非常类似,这对重庆发展休闲观光农业构成的威胁不容小觑.

二、重庆市发展休闲观光农业的建议

(一)加大扶持和宣传力度,打造自有品牌.一方面,政府应当加大公共财政投入,制定优惠政策,有效利用现有科技、人才、资金等资源,推动休闲观光农业的发展.例如,政府可以通过降低对休闲观光农业的相关税收,鼓励经营者开发特色产品.另一方面,深入挖掘当地特有的历史以及乡土文化的内在本质,依靠西南大学等科研单位对特定产品进行针对性的包装,提高休闲观光农业的档次水平,同时利用互联网加大宣传力度,提高这些特色产品的知名度.

(二)科学规划,加强管理.一方面,发展休闲观光农业应以市场为导向,以特色产品作为核心竞争力.当前,经营者应通过广泛的市场调研,明确消费者的真实需求,然后在此基础上,着力开发具有特色的、满足消费者需求的核心产品.另一方面,加强行业管理,针对某些破坏环境,甚至违法的行为,可加大教育、惩罚力度;同时注意合理规划,顾全大局,决不应以破坏环境和扰乱民风为代价换取短暂的经济利益.

(三)开发特色,优化模式.休闲观光农业必须以“特色”来吸引广大游客,当前重庆的休闲观光农业主要集中于自然生态游、农家乐、民俗文化游等.今后重庆市应当结合自身条件进一步优化自身模式,如充分发挥杭州农产品研发和加工能力强、市场活跃的优势,以农产品会展、开茶节、柑橘节等为形式,达到促进旅游与经济共同发展的效果.

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