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摘 要：随着英语教学的普及,越来越多的幼儿园开始实施双语教学,需要具备双语教学能力的老师.为了实现“产学结合”,高职高专学前教育专业要优化课程设置,深化教学改革,培养具备结合学前教育专业基本知识和技能开展幼儿园英语活动的技能型人才.
关 键 词：学前教育双语教学教学实践
随着幼儿园英语活动日益普及和双语教育的推广,各类幼儿园迫切需要能在幼儿园日常教育教学环境下,熟练地运用两种语言（在本文指汉语和英语）组织幼儿游戏活动、主题教育活动,开展幼儿园日常生活和工作的学前教育者.为了满足社会对此类人才的需求,高职高专学前教育专业要培养学生不仅具备扎实的英语综合能力,更应该具备结合学前教育专业基本知识和技能开展幼儿园英语活动的技能.这就要求,高校学前教育专业应该注重培养学生的双语教学能力.
一、双语教学的定义
国内研究者王斌华指出,“双语教学”主要是指在学校中全部地或部分地采用外语（主要指英语）传授数学、物理、化学、历史、地理等非语言学科的教学.“学前双语教学”可以界定为：在幼儿园日常教育教学环境中,教师同时或间隔性地运用汉语和英语组织幼儿主题教育活动、游戏活动以及日常生活活动,其目的是在发展幼儿母语的基础上,对幼儿进行第二语言的启蒙教育与兴趣教育,并让幼儿接触、感受多元文化、习得两种语言,为其在多元文化社会中的发展奠定基础.
二、双语教学能力的培养
(一)英语综合能力的培养
幼儿英语教学原则是“重在培养兴趣,关键在发音准确,力求使幼儿在不感觉有任何负担的愉快情绪下,学会丰富的英语词汇,掌握简单的日常用语,养成学习英语的习惯,为今后的提高学习打好基础”.这一教学原则就要求教师发挥极高的创造性,而扎实的英文功底是创新的前提和基础.
学生的综合英语能力水平应该达到：①听力理解能力：能基本听懂题材熟悉、中等篇幅的慢速英语对话,能掌握其中心大意,抓住要点和相关细节；能基本听懂用英语讲授的专业课程.②口语表达能力：能用英语就一般性话题进行比较流利的会话,能基本表达个人意见、情感、观点等,能基本陈述事实、理由和描述事件,表达清楚,语音、语调基本正确.③阅读理解能力：能阅读所学专业的综述性文献,并能正确理解中心大意,抓住主要事实和有关细节.④书面表达能力：能基本上就一般性的主题表达个人观点,能写所学专业的英语小论文,能描述与学前教育专业有关的各种图表,能在半小时内写出90词左右的短文,内容完整,条理清楚,语句通顺.⑤翻译能力：能初步摘译所学专业有关的英语文献资料,译文通顺达意,理解和语言表达错误较少；能使用适当的翻译技巧.
(二)加强口语表达能力的训练
幼儿教师口语具有针对性和实用性强的特点,教师应根据不同的内容设计不同的训练形式,主要有以下五种形式：①语感训练,以模仿为主,结合唱歌、表演、手指游戏等方式,语音训练包括音素、节奏、停顿、语流、语调等；②专业词汇的学习,课堂上则采取竞赛、游戏、头脑风暴等活动形式,包括食物、动物、植物、衣物、文具、玩具、幼儿日用品、幼儿活动设施器材等；③幼儿园一日活动用语,以情景对话的形式进行.教师把几个小情景串在一起,4人为一组角色扮演,一名学生当幼儿园教师,其他学生当孩子.幼儿园一日用语包括幼儿入园及晨检、早操、用餐、午休、盥洗、以及区域活动包括娃娃家、结构区、棋类区、科学区等；户外游戏、意外情况处理等；④课堂用语训练以模拟课堂的形式进行.要求运用课堂各环节的用语、指令用语、表扬用语等.课堂用语除了英语活动的常用语外,还有各类教学活动包括手工活动、绘画活动、音乐活动、数学活动、科学活动、体育活动等.
(三)开展教学实践活动
1.开展模拟课堂教学
把幼儿园活动搬进课堂,学生充当小朋友和幼儿教师的角色,教师充当导演的角色,在课堂上进行幼儿园模拟授课活动,融知识性与趣味性于一体,让学生在学与练中获得双语教学能力.具体的方式为：学生选择一个主题,在各科教师的协助下,围绕该主题开展一项综合性的幼儿园英语活动.活动的设计是以学前教育学、学前心理学为理论依据；活动的呈现是以舞蹈、音乐、表演、体育、美术活动等为载体；活动过程是以英语为组织语言.最后达到的效果为：学生能够科学的利用学前教育理论为指导设计活动,能够用学前教育专业技能开展活动,并能够用英语语言流利的组织活动,由此培养学生综合运用各学科理论和技能,开展幼儿园双语活动.
2.组织学生参加见习、实习活动
教育实习能引导学生通过观察、体验、实践三个步骤去认知、理解、运用课堂知识,增强感性认识,培养和锻炼学生独立分析和解决实际教学问题的能力,为今后积累丰富的实践教学经验.实习时,学生每天撰写实习日志,及时总结每天的工作体会.完成幼儿园实习后,每位学生提交教育实习报告,总结自己的经验和感受,为顺利就业作好准备.
此外,定期邀请学前教育专家、幼儿园业务园长或优秀幼儿英语教师进行专题讲座.讲座的内容有：学前双语教育相关的理论及相关研究的介绍,先进的双语教学法、教育科研方法、学前双语教材的使用指导、双语教育活动设计等方面.通过聆听专题讲座,学生能够了解最新的学前双语教学的相关理论和研究动向,从而更好地指导他们参与实践教学.
三、结语
当前我国的幼儿园双语教学活动仍在探索阶段,急需能够开展幼儿园双语教学活动的技能型人才,高职高专学前教育专业要不断优化课程设置,深化教学改革,为幼儿园培养大批具有双语教学能力的应用型人才,达到“产学结合”的目标.