本站原创本文是一篇原材料论文范文,原材料方面有关毕业论文开题报告范文,关于味美麻辣条本小利润高相关毕业论文开题报告范文。适合原材料及配方及食品厂方面的的大学硕士和本科毕业论文以及原材料相关开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
河北省石家庄市的孙颜伟原来在当地的一家小型糕点厂做工人,随着糕点厂效益渐渐下滑,工厂濒临倒闭,他下岗了.下岗后,孙颜伟一直琢磨新出路.俗话说隔行如隔山,想来想去,孙颜伟还是想做食品行业,毕竟在食品厂做了多年,一些食品生产技术耳濡目染也学会了不少.他到各大商场、超市走了一圈,发现麻辣条非常畅销,男女老少都爱吃,自己就开始研究麻辣条的生产工艺和配方.
在食品厂,孙颜伟学会了各种糕点面食的制作方法,但麻辣条口味独特,他就吃遍了市面上的麻辣条,通过品尝来调整配方,还查阅各种食品书籍,请教食品厂的老师傅.通过几十次调整配方,孙艳伟结合各种风味小吃的特点,不断改进加工技术和生产工艺,经过两年的不懈努力美味麻辣条终于研发成功.他做出的麻辣条有牛肉味、猪肉味,外形有片状、条状、棍状等十几种.麻辣条色泽鲜亮,吃起来劲道润滑,清新爽口.味道更是别具一格,麻辣鲜香,麻得带劲,辣得过瘾,麻而不腻,辣而不燥,老人小孩吃起来都说可口.
孙颜伟建立了麻辣条生产线,他生产麻辣条味道好、成本低,每小时能生产三包面粉,成品麻辣条200多斤.每斤麻辣条成本1元左右,以每斤2.5元的价格批发给商场、超市、粮店以及各个社区的小卖店,每斤利润1.5元左右.就以每天只生产一小时,销售200斤成品,除了人工、原材料、水电等成本,纯利润就300元左右.有的散装销售,有的在超市里做上精美包装,无论怎样销售,麻辣条口味好,顾客吃完这次想下次.商场、超市的市场逐渐打开,很多都成了固定的老客户,没货了就给他打,他按订货量生产成品.两年时间,孙颜伟就靠小小麻辣条发家致富.
随着麻辣条市场需求越来越大,很多下岗工人、待业人员都找到孙颜伟,想向他学习麻辣条制作工艺和配方.孙颜伟一想,自己这些年好不容易摸索出一条致富门路,俗话说“教一个徒弟饿死个师傅”,多一个竞争对手,多少会影响自己的生意,所以他都婉言拒绝了.很多学员也都了解他的想法,就对他说：“我学完工艺配方,指定不在石家庄做,中国人口这么多,全国市场这么大,在别的城市销售一点不影响你的生意,这么好的技术应该帮助更多的创业者致富.”孙颜伟一琢磨也在理,自己也曾是下岗职工,谋个新出路多难啊!为什么不帮帮他们呢?对自己也不会有太多影响.于是他开始面向全国招收学员,只要你对麻辣条感兴趣,他就会毫不保留地把配方传授,并指导经营,让更多的人通过麻辣条过上富裕生活.本着给学员留发展空间,决定一个省或市只传授一位学员.有全套设备供学员体验,手把手传授,包教包会,学期一周,包食宿包试验原料,学费面授4980元,函授3600元.
地址：河北省石家庄市藁城
：13582014481